41,50 €
TTC
- Marinade épicée aigre douce, idéale pour assaisonner : poitrine de porc, côtes de porc, poulets, rôtis et grillades
- Qualité professionnelle Hela : riche en saveurs en goûts
- Apporte de la brillance au viandes et améliore la présentation en vitrine
- Très bonne accroche sur les aliments marinés : ne coule pas
- Prêt à l'emploi : facile d'utilisation et gain de temps
Tremper ou badigeonner la viande avec la sauce « Spare Ribs » et faire cuire pendant 60 à 70 minutes à 130°C. Sur le grill il est conseillé de recouvrir de papier d’aluminium.
La marinade peut être employée comme mélange à saucisse avec un dosage identique.
› Conditionnement : seau de 3 Kg
Aspect | liquide visqueux |
---|---|
Ingrédients / composition | huile de colza, sel de mer 14%, épices (paprika, épices, oignons, chili, persil), sucre, fructose, huile de colza hydrogénée [1], arôme de fumée, herbes, extraits d’épices, arôme naturel, antioxydant (alpha-tocophérol). [1] entièrement hydrogénée |
Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
Couleur | Rougeâtre |
Poids | 3 Kg |
Dosage | 80 à 100 g/Kg |
Conservation / stockage | à conserver au frais et au sec. Ne pas exposer au soleil |
Catégorie produit | Marinade liquide |