Laissez nous un message

Attendrisseur à viande professionnel Jaccard

2500830

53,90 € TTC

En stock

Livraison possible pour le 26/05/2019

Avis : (4,5/5)

Attendrisseur à viande professionnel Jaccard
Description

Attendrisseur à viande professionnel Jaccard, le plus utilisé en boucherie et charcuterie pour attendrir les viandes.

 

Avantages de l'attendrisseur à viande Jaccard :

- Attendrisseur en ABS de couleur blanc

- 48 lames en inox (3 rangées de 16 lames)

- Qualité professionnelle : robustesse, durabilité et efficacité

- Léger et compact : offre une très bonne prise en main

- Livré avec bloc de protection et de rangement

- Possibilité de remplacer des lames

- L'attendrisseur Jaccard permet d'attendrir vos viandes, de gagner du temps de cuisson mais également de facilité la pénétration de vos marinades !!!

 

Dimensions de l'attendrisseur à viande Jaccard :

- Largeur : 14,5 cm

- Profondeur : 4 cm

- Hauteur 10,5 cm

- Largeur de perforation : 8,5 cm

- Poids : 390 grammes

 

› Conditionnement : à l'unité

› Marque : Jaccard

Fabrication USA Attendrisseur fabriqué aux États Unis

Avis de nos clients
6 commentaires
6 avis
Note globale 4,5 / 5
Par (*) le 08 Mars 2019
(5/5

attendrisseur

Très bien,réellement efficace , pour attendrir et permettre l'imprégnation de la marinade. A savoir il aplatit un peu la viande.

 Signaler un abus
Par (*) le 10 Jan. 2019
(5/5

Attendrisseur à viande professionnel

Je le recommande vivement à ceux qui recherche un attendrisseur.

 Signaler un abus
Par (*) le 19 Avr. 2018
(4/5

attendrisseur à viande

Bonjour, commandee reçue rapidement, produit de qualité, pour l'instant servie juste 2 ou 3 fois, donc à voir à l'usage mais pour l'instant très bon résultat. Merci.

 Signaler un abus
Par (*) le 12 Aout 2017
(3/5

Avis réservé

J'attends, pour me servir de cet appareil, de recevoir la documentation en français qui devrait normalement l'accompagner pour préciser son mode d'emploi ainsi que les instructions concernant le remplacement des lames. La notice fournie, en langue anglaise, est insuffisante.
Ceci dit, à en juger seulement par son aspect, cet appareil inspire confiance, et je ne doute pas des qualités qu'il démontrera dès que je l'utiliserai.

 Signaler un abus
Par (*) le 04 Aout 2017
(5/5

attendrisseur viande et marinade

acheter le conforme a la description efficace nettoyage pas simple

 Signaler un abus
Par (*) le 04 Aout 2014
(5/5

Attendrisseur à viande professionnel Jaccard

tres bon produit

 Signaler un abus
(*) Pour le respect de tous, vous ne pouvez publier un avis que sur un produit acheté sur notre site. En retour nous ne publierons pas vos informations personnelles. Si vous estimez qu'un avis représente un abus, vous disposez du lien "Signaler un abus" pour nous informer.
Le + Info

 

Conseils d'utilisation de l'attendrisseur à viande Jaccard :

› Simple et rapide d'utilisation, l'attendrisseur Jaccard vous permettra de rendre vos viandes plus savoureuses grâce à son système de 48 lames fines. Il vous sera également utile pour gagner du temps de cuisson (40% de gain de temps et une cuisson uniforme) mais aussi pour favoriser la pénétration de vos marinades à l'intérieur de la viande.

› Le principe de fonctionnement est très simple, il vous suffit de poser votre attendrisseur Jaccard sur le morceau de viande que vous souhaitez attendrir et d'exercer une simple pression. Les 48 lames tranchantes viendront couper les nerfs et tissus tout en respectant l'aspect de la viande.

› Nous conseillons d'utiliser l'attendrisseur sur une planche à découper afin d'éviter une usure des pointes des lames.

› En ce qui concerne le remplacement des lames, il suffit de retirer le cache situé à l'arrière de l'attendrisseur en dévissant les vis.

 

Voir également sur notre blog l'article :

Comment choisir son attendrisseur à viande ?