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Attendrisseur à viande professionnel Jaccard
53,90 €
TTCEn Savoir Plus
Attendrisseur à viande professionnel Jaccard, le plus utilisé en boucherie et charcuterie pour attendrir les viandes.
Avantages de l'attendrisseur à viande Jaccard :
- Attendrisseur en ABS de couleur blanc
- 48 lames en inox (3 rangées de 16 lames)
- Qualité professionnelle : robustesse, durabilité et efficacité
- Léger et compact : offre une très bonne prise en main
- Livré avec bloc de protection et de rangement
- Possibilité de remplacer des lames
- L'attendrisseur Jaccard permet d'attendrir vos viandes, de gagner du temps de cuisson mais également de facilité la pénétration de vos marinades !!!
Dimensions de l'attendrisseur à viande Jaccard :
- Largeur : 14,5 cm
- Profondeur : 4 cm
- Hauteur 10,5 cm
- Largeur de perforation : 8,5 cm
- Poids : 390 grammes
› Conditionnement : à l'unité
› Marque : Jaccard
Attendrisseur fabriqué aux États Unis
Comme les autres clients, vous aimerez aussi
Avis
attendrisseur viande
ENVOI TRES RAPIDE
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
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Attendrisseur à viande
Premières utilisations, c'est simple et le résultat attendu est satisfaisant
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attendrisseur
dommage pas de notice en français démontage et remontage pour le nettoyage
Redoutable d'efficacité ...
Très bon attendrisseur
Son efficacité est redoutable ; les viandes rouges nerveuses tout comme les mollusques teigneux (testé sur du Lambi) ne posent plus de problèmes.
Améliore grandement la pénétration de l'assaisonnement = les viandes et mollusques sont tendres, moelleux et bien plus goûteux !
Attention : Notice d'utilisation et d'entretien en Anglais (= à faire traduire pour ceux qui ne maîtrise pas l'anglais) ; mais comme pour tout matériel technique, je vous recommande de bien lire cette notice dans son intégralité avant utilisation.
attendrisseur
Très bien,réellement efficace , pour attendrir et permettre l'imprégnation de la marinade. A savoir il aplatit un peu la viande.
Attendrisseur à viande professionnel
Je le recommande vivement à ceux qui recherche un attendrisseur.
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