Accessoires à pâtisserie et boulangerie 

Marbre à pâtisser en granit noir d'une épaisseur de 2 cm. Disponible en 40x30 et 60x40 cm.

Feuille guitare professionnelle de 60x40 cm fabriquée en polyéthylène d'une épaisseur de 100 microns.

Feuille guitare en polyéthylène de 55 microns en paquet de 100 feuilles.

Ciseaux professionnels de 23 cm pour le travail du sucre, fabriqués en acier inoxydable

Roulette à pâte professionnelle en inox doté d'un manche avec virole. Roulette de 3,5 cm de diamètre.

Lame de boulanger double de qualité professionnelle. Tranchant rasoir pour scarifier le pain.

Lame de boulanger droite avec manche surmoulé jaune.

Marqueur à pain avec poignée de 7,5 cm de diamètre.

Empreinte à foncer double tête en bois de hêtre.

Scie à génoise professionnelle à 3 lames en inox crantées à hauteur réglable.

Spray de démoulage professionnel en aérosol de 500 ml, fabriqué en France à base d'huile végétale de colza.

Graisse de démoulage professionnelle pour la pâtisserie, en aérosol de 250 ml.

Vernis alimentaire professionnel incolore en spray pour la chocolaterie et la pâtisserie.

Spray réfrigérant professionnel pour le travail du sucre et du chocolat en bombe de 500 ml.

Clip bag en lot de 10 de longueurs différentes permettant de fermer hermétiquement vos poches à douilles.

Thermomètre de boulanger forme stylo d'une amplitude de -20 à +50°C.

Pince à pâte en inox, idéale pour décorer avec soin vos tartes et autres pâtes.

Billes de cuisson en céramique en pot de 250 grammes. Noyaux de cuisson alimentaire.

Ruban à pâtisserie transparent de 20 m disponible en 3 hauteurs.

Grille à pâtisserie inox 60x40 cm avec deux traverses de 5 mm. Grille robuste de qualité.