Batterie de cuisine 

La Toque d'Or vous propose une large gamme de batterie de cuisine professionnelle alliant performance, robustesse et adaptabilité à vos besoins. Poêles, casseroles, faitouts, marmites, poissonnières, couscoussiers, plats... Retrouvez tout le matériel de cuisine nécessaire à la réalisation de délicieux repas.

En savoir plus

Batterie de cuisine

Qui ne rêve pas de posséder dans sa cuisine sa propre batterie de cuisine haut de gamme pour cuisiner ses plats, préparations ou desserts comme un Chef ?
Chez La Toque d'Or, nous mettons un point d'honneur à vous proposer du matériel de cuisine de qualité professionnelle qui répondra au mieux à vos besoins et envies. Nos batteries de cuisine ont été précisément sélectionnées pour leurs performances mais également leur robustesse et adaptabilité dans l'unique but de vous satisfaire pleinement. Si vous avez besoin de conseils quant au choix de l'ustensile que vous souhaitez acheter, n'hésitez pas à contacter notre équipe de professionnels, nous nous ferons un plaisir de vous répondre !

 

Qu'est-ce qu'une batterie de cuisine ?

La batterie de cuisine regroupe tout l'essentiel des ustensiles de cuisine à avoir. Comprenez une poêle, casserole, marmite, un faitout et bien davantage encore. Le cadeau d'installation ou de mariage parfait en somme !


Nos marques haut de gamme

Nous attachons une grande importance à la qualité du matériel de cuisine vendu sur notre site. Pour ce faire, nous collaborons avec les meilleures marques françaises, espagnoles ou même italiennes pour vous proposer le meilleur du meilleur. Vous retrouverez donc les célèbres marques françaises Mauviel et Cristel, mais également Lacor ou Pentole Agnelli parmi les identités partenaires de La Toque d'Or.

 

Des matériaux de qualité

Puisque tous les goûts sont dans la Nature, à La Toque d'Or nous avons trié les matériaux les plus favorables à une cuisine qualitative et saine.

› L'acier inoxydable est l'allier indéfectible de l'hygiène et du contact alimentaire. C'est un matériau neutre et robuste qui ne contient absolument aucune matière toxique. Il ne modifie ni le goût ni l’aspect de vos aliments et vos ustensiles en inox passeront également au lave-vaisselle, pour un nettoyage facile.

› L'aluminium se veut particulièrement apprécié en cuisine pour sa très bonne conductivité de la chaleur et sa forte résistance aux chocs et températures élevées. Il permettra une cuisson homogène de vos plats.

› Le cuivre seul s'utilise essentiellement pour des préparations sucrées. Pour du salé, l'intérieur sera plutôt bilaminé en inox ou étamé. Les ustensiles 100% en cuivre seront parfaits si vous souhaitez réaliser des confitures, marmelades et autres caramels. La réaction chimique se produisant au moment de la cuisson, elle donnera une texture dense et moins coulante à vos recettes.

› Nous proposons également des gammes avec revêtement anti-adhésif, garanti sans PFOA. Cela représente un idéal si l'on souhaite concocter de bons petits plats sans que les aliments n'accrochent au fond. Là encore, notre choix s'est porté sur des matériaux solides, sans matière toxique et particulièrement résistants face aux abrasions.

Pour griller, mijoter ou sauter !

Nous vous accompagnons dans la cuisson de toutes vos préparations culinaires sucrées comme salées, que vous souhaitiez griller une viande, faire sauter des crêpes ou cuir un gratin au four. Retrouvez également nos plats à paella ou à rôtir, sauteuses, cocotes et autres poissonnières au travers de notre large gamme de batteries de cuisine professionnelles. Pour vos cuissons saines et équilibrées, pensez aux cuit vapeur et autres autocuiseurs qui sauront préserver tous les bienfaits et nutriments de vos aliments pendant une cuisson vapeur.


Les accessoires indispensables

Rien de tel que des accessoires de qualité professionnelle pour vous faciliter la vie lors de vos préparations. Nos bacs alimentaires et bacs gastronormes vous permettront un stockage et même une cuisson (pour les modèles en inox) optimum. Nos couvercles s'adaptent en conséquence aux divers modèles de poêles casseroles, marmites... vendus sur notre site. Aussi, nos culs de poule et bassines pâtissières sauront incontournables dès lors ou vous souhaiterez faire vos mélanges et montez vos mayonnaises !


Enfin, quel que soit votre cuisinière, électrique, à gaz, à induction... vous retrouverez à La Toque d'Or du matériel de cuisine compatible tous feux.