Mélange à saucisses et boulettes cevapcici Hela

Mélange d'épices pour cevapcici, permettant d'assaisonner les viandes hachées d'agneau, de bœuf et de porc. Mix prêt à l'emploi, riche en goût et saveurs pour réaliser : saucisses, boulettes d'agneau et autres charcuteries cuites.

Avantages du mélange saucisses et boulettes cevapcici :

- Mélange de qualité professionnelle riche en goûts avec des saveurs épicées

- Mélange complet prêt à l'emploi : inutile de rajouter d'autres épices ou aromates

- Apporte une belle coloration avec des marquants d'herbes à vos viandes

- Permet de réaliser des saucisses, boulettes d'agneau, steaks, keftas...

- Faible dosage : 30 g à 35g/Kg de mêlée

Conseils du Chef :

Pour obtenir une mêlée bien homogène et parfaitement assaisonnée, nous vous recommandons de bien mélanger la viande hachée  avec l'assaisonnement complet et un peu d'eau. Cela favorisera une meilleure répartition. Laissez ensuite reposer 10 minutes avant de former vos saucisses, boulettes, steaks et kefta.

› Conditionnement : à l'unité