Grills
Les poêles grills et plaques plancha sont des ustensiles de cuisine parfaits pour cuire des viandes, poissons ou légumes à la maison comme sur un barbecue ou une plancha d'extérieurs grâce à leur surface striée, reprenant l'aspect d'un grill traditionnel. Retrouvez notre sélection de grills de qualité professionnelle et plaques planchas en pierre ou en fonte, pour des grillades réussies !
Envie de réaliser de belles cuissons bien marquées ?
Retrouvez sur La Toque d'Or une sélection de poêles et grills professionnels et plaques plancha de qualité, idéaux pour saisir et griller viandes, poissons et légumes avec performance. Ces grills en fonte ou en matériaux de qualité offrent une excellente conductivité thermique pour une cuisson uniforme et une chaleur maîtrisée. Grâce aux rainures sur leur surface, il sera facile d'obtenir un joli marquage des viandes tout en favorisant la caramélisation des chairs et l'évacuation des graisses. Conçus pour des cuissons exigeantes, ces grills sont compatibles avec différents types de feux (gaz, induction, vitrocéramique) et conviennent à de nombreux usages, même intensifs en restauration. La sélection inclut des modèles rectangulaires, réversibles ou spécifiques, tous fabriqués pour durer et assurer une cuisson de qualité.
N'hésitez pas à nous contacter s'il vous reste une question quant à nos grills professionnels, notre équipe, attentive à vos besoin, vous répondra dans les plus brefs délais.