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Boyaux de porc sec qualité AAB (60 m)

15,21 € TTC

16,90 € TTC

jusqu'au 15/02/2019

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Avis : (5/5)

Boyaux de porc sec qualité AAB (60 m)
Description

Boyaux de porc naturels en sel sec de qualité supérieure, très utilisé en charcuterie pour la fabrication des boudins noirs et blancs.

 

Avantages du boyau de porc :

- Boyaux de qualité AAB

- Tissu résistant et non poreux

- Calibrage strict et précis

- Longs bouts en masse démêlée sur un anneau

- Calibres disponibles : 30/32 ou 32/35 ou 35/38

- Masse de 60 mètres

- Conservation : de 1 à 2 ans au frais (sel ou saumure) ou au congélateur (en sel uniquement).

 

Utilisation du menu en charcuterie :

- Boudins noirs ou blancs

- Saucisses de Toulouse

- Chorizo

- Cervelas

- Saucisses de Montbéliard

- Saucisses sèches

 

› Conditionnement : 1 masse en sel sec

 

Avis de nos clients
16 commentaires
21 avis
Note globale 5,0 / 5
Par (*) le 10 Jan. 2019
(5/5

byaux de porc

très bon produit dans les norme description très juste

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Par (*) le 21 Déc. 2018
(4/5

epice

bien

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Par (*) le 05 Mars 2018
(5/5

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

Par (*) le 24 Fév. 2018
(5/5

très content

très satisfait est livraison rapide

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Par (*) le 22 Fév. 2018
(5/5

Tres bon

Tres bon produit ,toutefois penible a demeler pour un novice comme moi.
Un petit tutoriel en image sur le site serai genial.

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Par (*) le 02 Fév. 2018
(5/5

boyaux

très bon produit.j'ai réalisé ma saucisse sèche avec succès.

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Par (*) le 24 Jan. 2018
(5/5

satisfait

très bon rapport qualité prix

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Par (*) le 27 Déc. 2017
(5/5

Boyaux

Très bon rapport qualité-prix avec la quantité

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Par (*) le 08 Déc. 2017
(2/5

Boyau de porc sec

Bon produit et rapidité de l envoi mais ce n' est pas de boyaux secs mais frais... Erreur dans le titre. Du coup j. Peu déçue.

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Réponse de la Toque d'Or le 08 Déc. 2017

Bonjour, nous vous remercions pour votre avis. Toutefois, nous vous confirmons que le produit que vous avez reçu, correspond à votre commande : boyaux de porc naturel en sel sec. Qu'entendez vous par boyaux frais ? Au plaisir de vous renseigner. Simon

Par (*) le 15 Nov. 2017
(5/5

a voir a l'utilisation

pas encore utilisé

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