Boyaux de porc sec qualité AAB (60 m) La Toque d'Or
19,50 €
TTCEn Savoir Plus
Boyaux de porc naturels en sel sec de qualité supérieure, très utilisé en charcuterie pour la fabrication des boudins noirs et blancs.
Avantages du boyau de porc :
- Boyaux de qualité AAB
- Tissu résistant et non poreux
- Calibrage strict et précis
- Longs bouts en masse démêlée sur un anneau
- Calibres disponibles : 30/32 - 32/35 - 35/38 et 42/43
- Masse de 60 mètres
- Conservation : de 1 à 2 ans au frais (sel ou saumure) ou au congélateur (en sel uniquement).
Utilisation du menu en charcuterie :
- Boudins noirs ou blancs
- Saucisses de Toulouse
- Chorizo
- Cervelas
- Saucisses de Montbéliard
- Saucisses sèches
› Conditionnement : 1 masse en sel sec
Comme les autres clients, vous aimerez aussi
Découvrezles autres produitsLa Toque d'Or
Questions des clients
Que signifie les lettres A, AB, B et C pour les boyaux ?
La lettre correspond à la qualité du boyaux (calibrage, couleur, porosité ...) : A étant la meilleure qualité et C la moins bonne.
Avis
Très très bien
Un petit problème à la préparation de commande qui a été géré et régler avec une rapidité et un professionnel hors du commun à de nos jours.
Merci à l'équipe
Les boyaux sont de très bonne qualité
Merci encore et à bientôt
PARFAIT
Très bonne qualité.
Vraiment rien à dire.
Je recommande se produit.
boyaux
bon produit.
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Boyaux
Ras parfait
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Boyaux saucisses
Très bonne qualité résistant bon produit
Boyaux de porc
Très bien dans l'ensemble !9/10
Boyaux de porc
Impeccable, bonne qualité.
Boyaux de porc sec qualité AAB (60 m
je me suis trompée de produit ,et j ai refait une nouvelle commande .