Caissettes cupcake et muffin
Moules pour pâte à sucre
Caisses à génoise et à biscuit
Moules à cannelés
Moules à tarte et tourtière
Moules à savarin et à kouglof
Moules à cake et brioche
Autres moules à gâteaux
Moules à rouleau et cornet
Moules à manqué et à tatin
Moules à madeleine et à financier
Gouttières et moules à bûche
Moules silicone
Moules cake pops et sucettes
Moules décors et inserts
Moules à pâté
Moules demi sphère
Moules à muffins, babas et darioles
Moules à éclairs
Les éclairs, un incontournable du monde sucré ! Pour les réaliser comme un véritable professionnel de la pâtisserie, La Toque d'Or a sélectionnée pour vous les meilleurs moules à éclairs : en silicone, en acier anti-adhésif ou sur toiles de cuisson perforées. Aujourd'hui, l'éclair à pris une place importante dans les vitrines des pâtisseries, avec des goûts, des saveurs et des formes originales. Prenez l'exemple du Paris Brest en forme d'éclair ; génial non ?
Que vous soyez un véritable défenseur de l'éclair traditionnel au café ou au chocolat, ou un aficionados des éclairs revisités, une chose est certaine c'est que nous sommes tous d'accord qu'ils sont délicieux quand c'est fabriqué 100% maison. Maintenant c'est à vous de pâtisser vos éclairs dans des versions sucrées comme salées !