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Travail du chocolat 

Vous êtes chocolatier professionnel ou un amateur passionné par le travail du chocolat ? Découvrez une gamme complète d'ustensiles professionnels, de moules et d'appareils qui vous permettront d'assouvir pleinement votre passion pour le chocolat.

L'équipe de La Toque d'Or, attire votre attention sur la nouvelle trempeuse à chocolat Martellato, recommandée par de nombreux professionnels de la chocolaterie.