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Mélangeurs à viande professionnels 

Le mélange des viandes est une phase primordiale et indispensable dans l'élaboration des recettes en boucherie et charcuterie. Il va permettre d'obtenir, après assaisonnement une mêlée homogène et structurées. Suivant vos besoins et débits, nous vous proposons des mélangeurs à viande manuel avec démultiplication ou des mélangeurs électrique.