17,90 €
TTC
- Mélange complet de qualité professionnelle : riche en goût et en saveurs
- Arômes naturels pour des saucisses épicées authentiques aux notes de piment, d'ail, d'oignon, de persil et d'origan
son goût unique et original
- Mélange complet prêt à l'emploi : inutile de rajouter d'autres épices, aromates, sel ou sucre
- Faible dosage : 45 g/Kg de mêlée
- Pot en plastique alimentaire transparent recyclable et réutilisable
- Facile à ranger : pot empilable et refermable avec couvercle hermétique
Le chimichurri est une préparation originaire d’Amérique du sud. Elle se compose de divers ingrédients : persil haché, ail haché, huile, vinaigre, piment rouge auquel on ajoute du paprika, de l'origan, du cumin mais aussi de la coriandre, du laurier et du citron. On le trouve sous deux versions : rouge ou vert. On l'utilise pour les grillades, les abats et le chorizo. Cette "mixture" se marie parfaitement avec les saucisses !
› Conditionnement : à l'unité (pot de 500 g ou seau de 2 Kg)
Aspect | poudre / pulvérisé |
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Ingrédients / composition | sel, plantes aromatiques (dont oignon, persil, origan), dextrose, arômes naturels, épices (dont ail, piment fort), antioxydant: E301, acidifiant: E262 (1,1%) |
Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
Couleur | rouge |
Poids | 500 g-2 Kg |
Dosage | 45 g/Kg |
Conservation / stockage | à conserver au frais et au sec. Ne pas exposer au soleil |
Catégorie produit | mélanges pour saucisses |