Mélange complet pour saucisses chimichurri La Toque d'Or

Mélange complet pour la fabrication de saucisses au bon goût épicé chimichurri. Réalisez de délicieuse chipolatas avec cette préparation sud américaine et mettez du piment dans la vitrine de vos boucheries charcuteries !

Avantages du mix complet pour saucisses chimichurri :

- Mélange complet de qualité professionnelle : riche en goût et en saveurs

- Arômes naturels pour des saucisses épicées authentiques aux notes de piment, d'ail, d'oignon, de persil et d'origan

  son goût unique et original

- Mélange complet prêt à l'emploi : inutile de rajouter du sel, d'autres épices ou aromates

- Faible dosage : 45 g/Kg de mêlée

Pour le conditionnement de 500 g :

- Pot en plastique alimentaire transparent recyclable et réutilisable

- Facile à ranger : pot empilable et refermable avec couvercle hermétique

Qu’est ce que le chimichurri ?

Le chimichurri est une préparation originaire d’Amérique du sud. Elle se compose de divers ingrédients : persil haché, ail haché, huile, vinaigre, piment rouge auquel on ajoute du paprika, de l'origan, du cumin mais aussi de la coriandre, du laurier et du citron. On le trouve sous deux versions : rouge ou vert. On l'utilise pour les grillades, les abats et le chorizo. Cette "mixture" se marie parfaitement avec les saucisses !

› Conditionnement : à l'unité (pot de 500 g ou seau de 2 Kg)