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Poivre noir de Timut entier

12,90 € TTC

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Livraison possible pour le 30/10/2020

Poivre noir de Timut entier Poivre noir de Timut entier
Description

Le poivre de Timut connu également sous le nom de bai de Timut est un "faux poivre" originaire du Népal aux notes de citron.

 

Avantages du poivre de Timut :

- La baie de Timut est cultivé dans les montagnes du Népal et porte le nom botanique de Zanthoxylum Armatum

- Odeur aromatique forte exotique et citronnée. Sa flaveur est très caractéristique et apportera une touche acidulée et fraîche aux préparations

- La baie de Timut est un "poivre" peu puissant, noté à 4/10 sur l'échelle de Scoville

- Accord parfait : poissons, crustacés, légumes, salades de fruits, desserts au chocolat

 

Pour le conditionnement de 100 g :

- Pot en plastique alimentaire transparent recyclable et réutilisable

- Facile à ranger dans les placards à épices : pot empilable et refermable avec couvercle hermétique

 

› Conditionnement : à l'unité (100 g en pot ou 1 Kg en sachet)

Fiche Technique
  • Couleur Noir
  • Notes aromatiques citron
  • Poids 100 g-1 Kg
  • Dosage selon recette
  • Allergènes Aucun
  • Conservation à conserver au frais et au sec. Ne pas exposer au soleil
  • Catégorie produit poivre
  • Pays / Provenance Népal
  • Ingrédients / composition poivre
  • Aspect grains-entier
  • Type de conditionnement pot-sac
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