Mélange complet pour saucisses napolitaines La Toque d'Or

Mélange complet Napolitain riche en goût pour la fabrication de saucisses saveurs napolitaines aux notes d'olives et de tomates. Un mix d'épices originale pour une touche méditerranéenne dans votre charcuterie !

Avantages du mélange complet pour saucisses napolitaines :

- Mélange complet de qualité professionnelle : riche en goût et en saveurs

- Arômes naturels pour des saucisses italiennes authentiques aux notes d'olives noires et de tomates

  mélange complet prêt à l'emploi (inutile de rajouter d'autres épices ou aromates)

- Faible dosage : 38 g/Kg de mêlée

Pour le conditionnement de 500 g :

- Pot en plastique alimentaire transparent recyclable et réutilisable

- Facile à ranger : pot empilable et refermable avec couvercle hermétique

Composition :

Sel, dextrose, arômes naturels, tomate déshydratée, plantes aromatiques, olives noires déshydratées, épices, acidifiant: E262 (3,0%), antioxydant: E301, (huile de tournesol), additif de transfert: stabilisants: polysorbarte 80 ou E433, auxiliaire technologique: antiagglomérant: carbonate de magnésium ou E504

› Conditionnement : à l'unité (pot de 500 g ou seau de 2 Kg)