Ecorces de citrons confits en cubes SOC Chef
7,90 €
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Cubes d'écorces de citrons confits de 6x6 cm à la texture ferme et au goût acidulé. Ajoutez une touche citronnée à vos cakes, pâtisseries, gâteaux, glaces ou yaourts maison !
Avantages des cubes d'écorces de citrons confits :
- Utilité : apportent une saveur citronnée intense à vos préparations
- Utilisation : polyvalents, ils s'intègrent en enrobage dans des tablettes de chocolat, ou du nougat, dans des biscuits, financiers, madeleines et cakes aux fruits confits. Se mettent également en décoration sur des gâteaux, glaces ou sorbets...
ils sont fabriqués à partir de 2 variétés de citrons soigneusement sélectionnés pour la qualité de leur peau
- Gain de temps : cubes déjà pré-découpés prêts à l'emploi
- Compatibles avec de nombreux régimes alimentaires : végétarien, vegan, casher et sans gluten
Pour le conditionnement de 250 g :
- Pot en plastique alimentaire transparent recyclable et réutilisable
- Facile à ranger dans les placards à épices : pot empilable et refermable avec couvercle hermétique
› Conditionnement : à l'unité (pot de 250 g ou sac de 1,5 Kg)
Fiche Technique
| Catégorie produit | fruits confits |
|---|---|
| Utilisation / emploi | incorporer-décorer |
| Aspect | cubes |
| Ingrédients / composition | Écorce de citron, saccharose, fructose, dextrose, maltose, conservateurs : sorbate de potassium (E-202) et métabisulfite de sodium (E-223) et acidifiant : acide citrique (E330) |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Contenance | 250 g-1,5 Kg |
| Couleur | jaune foncé |
| Dosage | selon recette |
