Laissez nous un message

Boyaux de mouton sec Short AB (60 m)

7,80 € TTC

En stock

Livraison possible pour le 22/10/2018

Avis : (4/5)

Boyaux de mouton sec Short AB (60 m)
Description

Boyaux de mouton naturel en sel sec dans une version petits bouts "Short". Boyau idéal pour la fabrication de charcuteries à domicile !

 

Avantages du boyau de mouton Short :

- Boyaux naturels de qualité supérieure AB

- Tissu peu poreux de couleur blanc très résistant

- 1 masse démêlée en plusieurs bouts

- Bouts noués dans un anneau

- Calibres disponibles : 20/22 ou 22/24

Le plus produit le faible coût

 

Particularité des boyaux SHORT :

Il s'agit d'une masse de 60 mètres divisées en 50 bouts (environ) d'une longueur de 1 à 2 mètres. Ces bouts sont tous noués sur un anneau.

 

Utilisation du menu de mouton :

- Saucisses fraiches : chipolatas, merguez

- Saucisses cuites : Francfort, Strasbourg, cocktail, saucisse blanches

- Saucisses sèches et fumées

 

› Conditionnement : 1 masse en sel dans 1 pot

 

Avis de nos clients
17 commentaires
20 avis
Note globale 4,0 / 5
Par (*) le 23 Juil. 2018
(3/5

boyaux mouton sec schort AB 20/22

Envoie rapide dans de bonne condition, problème lors de l'utilisation de 3 boyaux ceux ci étaient troués ce fut un peut la galère.

 Signaler un abus
Par (*) le 05 Juil. 2018
(3/5

Pour le prix rien à dire

Quelques boyaux troués mais pour le prix, on ne peut pas faire mieux

 Signaler un abus
Par (*) le 15 Juin 2018
(5/5

Super

Pour avoir utilisé d'autre produit, je peux comparer sans problème.
Ayant utilisé 6 mètre à ce jour, il n'y a aucun souci de qualité et à un prix aussi attractif, je recommande.

 Signaler un abus
Par (*) le 14 Juin 2018
(5/5

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

Par (*) le 03 Mai 2018
(1/5

boyaux mouton short 22 24

trop petits et troues le reste de la cmde c aitait tout ok

 Signaler un abus
Réponse de la Toque d'Or le 04 Mai 2018

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes navrés que le produit ne retienne pas votre attention. Quel problème de calibre rencontrez vous ? 24/26 en short n'existe pas dans notre catalogue. Pouvons nous vous conseiller dans votre choix ? N’hésitez pas à prendre contact avec notre service client. Au plaisir de vous conseiller.

Par (*) le 03 Mai 2018
(5/5

Super

Très satisfait et envoi très très rapide

 Signaler un abus
Par (*) le 04 Avr. 2018
(5/5

Boyaux de mouton

merveilleux a acheter sans moderation

 Signaler un abus
Par (*) le 14 Mars 2018
(4/5

Bon produit, entreprise sérieuse.

Agréablement surpris par la rapidité de préparation et de livraison de ma commande. Boyaux de bonne qualité.

 Signaler un abus
Par (*) le 02 Fév. 2018
(5/5

boyaux

produit reçu le lendemain de la commande ,entreprise sérieuse à recommander .
très bon produit les merguez étaient excellentes.

 Signaler un abus
Par (*) le 06 Oct. 2017
(5/5

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

(*) Pour le respect de tous, vous ne pouvez publier un avis que sur un produit acheté sur notre site. En retour nous ne publierons pas vos informations personnelles. Si vous estimez qu'un avis représente un abus, vous disposez du lien "Signaler un abus" pour nous informer.
Le + Info

Conseils du Chef sur les boyaux de mouton Short :

Le nombre de bouts, relativement important pour une masse (environ 50) est loin d'être un inconvénient lors de l'utilisation.

En effet, ce conditionnement vous permettra d'utiliser la masse en partie et non dans la totalité, si vous n'en avez pas l'utilité. Cela vous évitera de nouer la masse dans la mesure où chaque petit bout (entre 1 et 2 mètres) est noué sur un anneau.

Lors de l'utilisation, ne vous embêtez pas à enfiler sur la canule un bout, mais plusieurs. Une fois le premier poussé, il vous suffira de faire un noeud de départ sur le deuxième et vous pourrez à nouveau fabriquer vos saucisses :)

Voir également sur notre blog l'article :

Tout savoir sur les boyaux et leurs utilisations