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Boyaux de gros de boeuf secs (18 m)

34,95 € TTC

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Livraison possible pour le 29/09/2021

Avis : (4,5/5)

Boyaux de gros de boeuf secs (18 m) Boyaux de gros de boeuf secs (18 m)
Description

Boyaux de gros de boeuf de qualité professionnelle en sel sec, vous permettant de réaliser en charcuterie le traditionnel saucisson à l'ail !

 

Avantages du boyaux de boeuf :

- Boyaux naturels secs au sel

- Tissu blanc résistant

- 1 paquet démêlée de 18 mètres

Le plus produit la qualité du boyaux

- Calibrage disponible : 50/55 ou 60/65

- Quantité estimative de fabrication : 1,66 Kg au mètre soit environ 30 Kg au paquet

 

Utilisation en charcuterie :

- Saucisson droit : sec, à l'ail ou cuit

- Andouillette

- Chorizo

- Boudin noir (dans certaines régions)

 

› Conditionnement : paquet de 18 mètres en sachet hermétique

Avis de nos clients
25 commentaires
32 avis
Note globale 4,5 / 5
Par (*) le 20 Mars 2021
(5/5

Confection de saucisses

Bonjour,
Et franchement une qualité exceptionnelle du produit donc plus facile à travailler

Je le recommande vivement

Donc à bientôt
Cordialement

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Par (*) le 22 Fév. 2021
(5/5

Parfait!!

Je viens de me lancer dans la confection des saucissons et ma hantise était de ne pas trouver des boyaux de bonne qualité. De me retrouver avec une marchandise fragile, mal nettoyé et du coup rater mon embossage.
Mais tout c'est parfaitement bien passé, grâce à la qualité des boyaux, une simplicité enfantine. Bas de casse et un super résultat.
Voilà plus qu'à attendre la fin du séchage.
Je recommande ce type de boyaux

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Par (*) le 16 Jan. 2021
(5/5

boyaux

tres bonne qalitee a recomender

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Par (*) le 27 Nov. 2020
(5/5

saucissons secs

parfait pour saucissons cuits ou secs

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Par (*) le 14 Nov. 2020
(5/5

boyaux

content de la qualité et du service

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Par (*) le 15 Mars 2020
(5/5

Achat boyau

Produit de qualité irréprochable

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Par (*) le 07 Fév. 2020
(4/5

gros de boeuf

bien ,très bien

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Par (*) le 04 Fév. 2020
(3/5

tres bon produit

boyaux tres solides

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Par (*) le 30 Jan. 2020
(5/5

Parfait

Reçus avant hier Utiliser aujourd'hui .
Calibre net est sans bavure, pas de petit bouts que des bouts de taille correct.

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Par (*) le 21 Jan. 2020
(3/5

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