Boyaux de gros de boeuf secs (18 m) La Toque d'Or

04901710

(47 avis)

19,90 €

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En Savoir Plus

Boyaux de gros de bœuf de qualité professionnelle en sel sec, vous permettant de réaliser en charcuterie le traditionnel saucisson à l'ail !

 

Avantages du boyaux de bœuf :

- Boyaux naturels secs au sel

- Tissu blanc résistant

- 1 paquet démêlée de 18 mètres

Le plus produit la qualité du boyaux

- Quantité estimative de fabrication :

  • calibre 50/55 : 1,8 Kg au mètre
  • calibre 60/65 : 2,50 Kg au mètre

 

Utilisation en charcuterie :

- Saucisson droit : sec, à l'ail ou cuit

- Andouillette

- Chorizo

- Boudin noir (dans certaines régions)

 

› Conditionnement : paquet de 18 mètres en sachet hermétique

Avis

34 commentaire(s)
47 avis
Note globale 4,5 / 5
5/5
le 09 Nov. 2022

Boyaux de gros de boeuf secs (18 m) calibre 50/55

R.A.S., correspond à mes attente. Merci

5/5
le 11 Avr. 2022

Boyaux

Très bien je recommande vivement

4/5
le 16 Jan. 2022

Excellent produit

Bon produit et livraison très rapide !
Dommage qu'il ait augmenté de 17% par rapport à l'année dernière !

Réponse de la Toque d'Or le 17 Jan. 2022

Bonjour et merci pour votre avis.
Après vérification, la différence de prix s'explique par le fait que vous les aviez achetés en promotion :)
Bonne fabrication de vos charcuteries artisanales.
Simon, équipe La Toque d'Or

3/5
le 12 Jan. 2022

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

5/5
le 10 Déc. 2021

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

5/5
le 20 Mars 2021

Confection de saucisses

Bonjour,
Et franchement une qualité exceptionnelle du produit donc plus facile à travailler

Je le recommande vivement

Donc à bientôt
Cordialement

5/5
le 22 Fév. 2021

Parfait!!

Je viens de me lancer dans la confection des saucissons et ma hantise était de ne pas trouver des boyaux de bonne qualité. De me retrouver avec une marchandise fragile, mal nettoyé et du coup rater mon embossage.
Mais tout c'est parfaitement bien passé, grâce à la qualité des boyaux, une simplicité enfantine. Bas de casse et un super résultat.
Voilà plus qu'à attendre la fin du séchage.
Je recommande ce type de boyaux

5/5
le 16 Jan. 2021

boyaux

tres bonne qalitee a recomender

5/5
le 27 Nov. 2020

saucissons secs

parfait pour saucissons cuits ou secs

5/5
le 14 Nov. 2020

boyaux

content de la qualité et du service

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