Moule à chocolat tritan 24 mini cannelés - Silikomart Silikomart

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Moule à chocolat tritan 24 mini cannelés - Silikomart
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En Savoir Plus

Réalisez 24 magnifiques pralines en forme de mini cannelés avec le moule à chocolats en tritan Silikomart de la gamme Chocado. De qualité professionnelle, il conviendra parfaitement en chocolaterie.

 

Avantages du moule en tritan mini cannelés :

- Fabrication en tritan : matériau plastique résistant, durable et léger sans BPA et PFAS

- La transparence du tritan : facilite la décoration couleur

- Qualité professionnelle Silikomart : haute résistant à l'usure dans le cadre d'une utilisation intensive

Le plus produit   conçu avec l'aide Xavi Donnay, élu meilleur pâtissier en 2020 et responsable de la pâtisserie du Restaurant Lasarte depuis 2010

- Finitions et détails soignées : pour des bonbons en chocolat au résultats irréprochables

- Démoulage facile et rapide

- Compatible lave-vaisselle : facilité de nettoyage

 

Comment réaliser des chocolats fourrés gourmands et surprenants avec la gamme Chocado de Silikomart ?

Vous souhaitez confectionner de délicieuses pralines fourrées en forme de mini cannelés incontournables ? La toute nouvelle gamme de moule à chocolat Chocado par Silikomart sera votre indispensable pour vos réalisation en chocolaterie ou à la maison. Ce moule à chocolats est en tritan, ce qui permet la réalisation de coques brillantes et parfaitement lisse des chocolats. Laissez place à votre créativité et vos envies pour associer de nouvelles saveurs et textures. La technologie innovante tritan vous permettra un résultat époustouflant : 24 cannelés en chocolat, brillants et sans aucun défaut !

Préparez tout d'abord l'insert de votre choix comme par exemple avec du praliné, et laissez-le refroidir. Réalisez ensuite les coques de votre chocolat et remplissez le moule en tritan. Raclez l'excèdent de chocolat avec une spatule à chocolat et insérez votre insert. Ajoutez de nouveau du chocolat pour fermer l'empreinte et raclez de nouveau. Laissez prendre au réfrigérateur. Plutôt simple ?

N'attendez plus et adoptez les moules à chocolat de la gamme Chocado pour réaliser des pralines d'artisan Chocolatier !

N'oubliez pas de découvrir nos différents ustensiles à chocolats qui vous seront indispensables dans la réalisation de vos bonbons.

 

› Conditionnement : à l'unité

Fiche Technique

Catégorie produitmoules à chocolat
Type d'utilisationdomestique-professionnelle
Compatible lave vaisselleoui
Longueur275 mm
Couleurcristal / transparent
Matière principaletritan
Largeur / profondeur175 mm
Hauteur25 mm

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