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Moule à chocolat 21 cabosses cacao - Martellato

08105602

19,99 € TTC

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Livraison possible pour le 03/08/2021

Moule à chocolat 21 cabosses cacao - Martellato Moule à chocolat 21 cabosses cacao - Martellato
Description

Moule à chocolat professionnel Martellato forme cabosse de cacao à 21 empreinte. Une plaque en polycarbonate incontournable dans les chocolateries !

 

Avantages du moule à chocolat cabosse :

- Fabrication robuste en polycarbonate : améliore la brillance des chocolats et facilite la décoration couleur

- Moule transparent : permet de contrôler la qualité du chocolat après moulage (bulles d'air, uniformité, brillance, ...)

- Démoulage facile des coques en chocolat : retourner la plaque et taper la légèrement sur une surface lisse

- Qualité professionnelle Martellato : résistant et durable

 

Notre conseil :

Pour parfaire vos chocolats, déposez quelques paillettes d'or sur le dessus des cabosses de cacao. La brillance du chocolat noir, associé à l'éclat de l'or apportera une touche élégance et raffinée à vos bonbons !

 

› Conditionnement : à l'unité

Fiche Technique
  • Hauteur 25 mm
  • Largeur / profondeur 175 mm
  • Longueur 275 mm
  • Couleur Cristal / Transparent
  • Matière principale Polycarbonate (PC)
  • Contenance d'une empreinte / pièce 9 g
  • Nombre d'empreintes / pièce 21
  • Dimensions d'une empreinte / pièce (LxlxH) 52x26x14 mm
  • Catégorie produit moules à chocolat
  • Type d'utilisation domestique-professionnelle
  • Domaine d'utilisation chocolaterie
  • Marque Martellato
  • Pays / Provenance Italie
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