Moule à chocolat barres symphonie avec insert Chocado - Silikomart (x10) Silikomart

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En Savoir Plus

Moules à chocolat Symphonie de Silikomart en forme de barres de chocolat avec insert de la gamme Chocado. Un kit composé d'un moule en Tritan pour réaliser la coque et un moule en silicone pour l'insert. Un duo gagnant pour réaliser des chocolats de haut vol !

 

Avantages du kit Sinfonia Chocado :

- Moule insert fabriqué en silicone platinium de haute qualité : résistant à une température de -60 à +230°C et utilisable au four, micro-ondes, réfrigérateur et congélateur

- Démoulage rapide et facile : le silicone fait preuve d'une grande souplesse et possède des propriétés anti-adhésives, pas besoin d'ajout de matière grasse !

Le plus produit  kit complet (moule + insert) permettant la réalisation de chocolats fourrés aux fruits, au caramel, praline...

- Qualité professionnelle : haute résistance à l'usure

- Moule 10 empreintes conçu avec la matière innovante Tritan (ne passe pas au four ou micro-ondes) : moule sans BPA, léger et maniable

- Sa transparence facilite la décoration en couleur

- Facilité de nettoyage : passe au lave-vaisselle

 

Comment réaliser des chocolats fourrés gourmands et surprenants avec la gamme Chocado de Silikomart ?

Vous souhaitez confectionner de délicieux chocolats fourrés ? La gamme de moule à chocolat Chocado de Silikomart sera votre indispensable pour vos réalisations en chocolaterie ou à la maison. Ce kit complet est composé d'un moule en tritan pour réaliser les coques brillantes et parfaitement lisse des chocolats et d'un moule en silicone pour réaliser les inserts aux fruits, caramel... Laissez place à votre créativité et vos envies pour associer de nouvelles saveurs et textures. La technologie innovante tritan vous permettra un résultat époustouflant : des chocolats brillants sans aucun défaut !

Préparez tout d'abord l'insert de votre choix comme par exemple avec du praliné. Versez votre insert dans le moule en silicone puis faites le refroidir. Réalisez ensuite les coques de votre chocolat et remplissez le moule en tritan. Raclez l'excèdent de chocolat avec une spatule à chocolat et insérez votre insert. Ajoutez de nouveau du chocolat pour fermer l'empreinte et raclez de nouveau. Laissez prendre au réfrigérateur. Plutôt simple ?

N'attendez plus et adoptez les moules à chocolat avec insert de la gamme Chocado pour réaliser des chocolats d'artisan Chocolatier !

N'oubliez pas de découvrir nos différents ustensiles à chocolats qui vous seront indispensables dans la réalisation de vos bonbons.

 

Détails des dimensions :

Dimensions du moule tritan

(en mm)

Dimensions du moule insert silicone

(en mm)

275x175x25240x160x15

 

› Conditionnement : à l'unité

Fiche Technique

Type d'utilisationdomestique-professionnelle
Compatible lave vaisselleoui
Résistance thermique-60°C-+230°C
Contenance42 ml-107 ml
Compatibilité cuisson four et micro-ondes (uniquement pour le moule en silicone)
Hauteur25 mm-15 mm
Longueur240 mm-275 mm
Largeur / profondeur160 mm-175 mm

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