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Moule à chocolat copolyester 28 mini tubes ronds - Martellato Martellato
21,50 €
TTCEn Savoir Plus
Cylindrique, épuré et sobre ce moule à chocolat professionnel Martellato en copolyester en forme de mini tubes sera un incontournable en chocolaterie comme en restauration pour réaliser des cafés gourmands !
Avantages du moule à chocolat :
- Moule fabriqué en copolyester transparent : matériau résistant, sans BPA permettant d'améliorer la brillance des chocolats et facilite la décoration couleur
- Moule transparent : permet de contrôler la qualité du chocolat après moulage (bulles d'air, uniformité, brillance, ...)
sa forme creuse permet un garnissage varié, de fruits, de crème, d'autres chocolats ...
- Démoulage facile des coques en chocolat : retournez la plaque et taper la légèrement sur une surface lisse
- Qualité professionnelle Martellato : moule résistant et durable
› Conditionnement : à l'unité
Fiche Technique
| Catégorie produit | moules à chocolat |
|---|---|
| Compatible lave vaisselle | non |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Compatibilité cuisson | non |
| Longueur | 275 mm |
| Couleur | cristal / transparent |
| Matière principale | copolyester (sans BPA) |
| Largeur / profondeur | 175 mm |
