3,90 €
TTC
- Serrage standard : bonne tenu à la cuisson
- Filet élastique utilisé principalement en boucherie et charcuterie pour le serrage des rôtis (et rôtis reconstitué) mais également pour les petits jambons et andouilles
- Convient également pour le séchage de vos charcuteries
- Gain de temps : permet de ficeler rapidement
- Filet à 16 mailles simple trame, sans couture latérale
- Composition : coton et latex
- Couleur écru
- Filet compatible cuisson et garanti contact alimentaire
le filet coton absorbe les exsudats
› Embossoir à filet recommandé : 12,5 cm
- Longueur disponible : par 5 ou 50 mètres (selon modèle)
- Nombre de mailles : 16
- Nombre de chainettes : 5
- Diamètre : extensible de 6 à 15 cm (environ)
› Conditionnement : à l'unité
A quelle température et pendant combien de temps résiste le filet coton en cuisson ?
Satisfait
Bravo Madame, Monsieur.
Votre produit SEMBLE parfait. Je verrai à l'usage. Tout est parfaiy, contact, rapidité d'expédition !
Merci. A très bientôt. JC.
filet a roti
trés bonne qualité
manque d'hygiène
filet livré en vrac dans le carton d'emballage sans protection individuelle (sachet) alors que le colis a été mouillé pendant le transport, ce filet est destiné au contact alimentaire ...
Réponse de la Toque d'Or le 15 Jan. 2024Bonjour et merci pour votre avis et retour d'expérience. Dans le cas présent je vous prie de nous excuser pour le problème que vous avez rencontré. Nos packagings vont évoluer dans les prochains mois de façon à éviter ce type de dommage.
Simon, équipe La Toque d'Or.
Filet à rôti
Produit de très bonne qualité et très utile dans la confection de ventrèche...
Filet a roti
Satisfait de mon achat
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Filet rôti 16 mailles
Bonjour,
L'année dernière, même commande, 1 rouleau sur 5 était défectueux, manquait une maille, donc trous.....cette année, comme je les utilise au fur et à mesure.....je vous dirai
Cordialement
a voir.
pas encore utilisé.
Réponse de la Toque d'Or le 04 Fév. 2023Merci pour votre avis sur notre boutique, nous sommes persuadés que le produit vous apportera satisfaction, n'hésitez
pas à venir compléter votre avis après avoir utiliser le produit ;)
Fabien
Equipe La Toque d'Or
Filet à rôti
Très bon produit très satisfait de la matière
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.