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Boyaux de porc sec qualité AAB (60 m) La Toque d'Or
18,50 €
TTCEn Savoir Plus
Boyaux de porc naturels en sel sec de qualité supérieure, très utilisé en charcuterie pour la fabrication des boudins noirs et blancs.
Avantages du boyau de porc :
- Boyaux de qualité AAB
- Tissu résistant et non poreux
- Calibrage strict et précis
- Longs bouts en masse démêlée sur un anneau
- Calibres disponibles : 30/32 ou 32/35 ou 35/38
- Masse de 60 mètres
- Conservation : de 1 à 2 ans au frais (sel ou saumure) ou au congélateur (en sel uniquement).
Utilisation du menu en charcuterie :
- Boudins noirs ou blancs
- Saucisses de Toulouse
- Chorizo
- Cervelas
- Saucisses de Montbéliard
- Saucisses sèches
› Conditionnement : 1 masse en sel sec
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Avis
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boyaux de bonne qualité
ces boyaux me conviennent parfaitement.
ils sont bien calibré et pas fragile.
je suis très satisfait de ces boyaux.
super produit
Vendu au prix du marché,mais très bonne qualité.Je recommande ce produit.
Très satisfait.
Reçu rapidement, très bien emballé, mise sous vide très récente et DLUO longue. Vendeur très sérieux.
boyaux
Réception dans les temps, emballage parfait. A recommander vivement.
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nickel
prix correct
envoie nickel en point relais
colis bien emballé
je recommande