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Mélange saucisse Vigneronne 2,3 kg

2204111

54,50 € TTC

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Mélange saucisse Vigneronne 2,3 kg
Description

Mélange à saucisse et chipolata Vigneronne pour des charcuteries originales typées vin.

 

Avantages du mélange à saucisse Vigneronne :

- Notes aromatiques : vin, oignons, thym, laurier

- Caractéristiques : typé vin aux notes violacées

- Dosage : 46 grammes par kilo

- Usage suggéré : saucisse, chipolata

- Conservation : conserver au frais et au sec

- Mélange à saucisse prêt à l'emploi. Il n'est pas recommandé d'y ajouter d'autres épices ou herbes

 

Composition de l'assaisonnement charcutier :

Sel, dextrose,  arômes, plantes aromatiques, colorant (E120), poudre de jus de betterave, exhausteur de goût (4,35%), épices, acidifiant E262 (2,5%), antioxydant, E316 (1,09%), arômes de fumée

 

› Conditionnement : 2,3 Kg (en seau ou sac)