Laissez nous un message

Vinaigre de Bouteville - L'Original 20 cl

08904939

8,50 € TTC

9,50 € TTC

jusqu'au 31/12/2020

En stock

Livraison possible pour le 26/11/2020

Vinaigre de Bouteville - L'Original 20 cl Vinaigre de Bouteville - L'Original 20 cl
Description

L'original, un vinaigre gastronomique Français haut de gamme de la Compagnie de Bouteville aux notes aromatiques vives et acidulées.

 

Avantages du vinaigre L'Original :

- Vinaigre affiné en fûts de chêne ayant contenu du Cognac et bénéficiant d'une triple maturation

- Magnifique bouteille en verre avec bec verseur intégré et bouchon en bois

- Vinaigre idéal pour assaisonner, réduire, déglacer, agrémenter un plat ou un dessert

- Notes organoleptiques : acidulé et vif, notes de fruits mûrs et d’agrumes, longueur en bouche persistante

- Accords mets : en cuisine, le vinaigre L’Original se marie avec les crustacés, les huîtres, mais aussi en salades et sur des viandes rouges.

- Ingrédients : vinaigre de vin (cépage Ugni Blanc), moût de raisin concentré (cépage Ugni Blanc)

 

Qu'est ce que la méthode Bouteville ?

Plongées au cœur du vignoble de Cognac, les vignes d'Ugni Blanc prospèrent sous le climat océanique Charentais. Bercées au rythme des saisons, elles développent des arômes frais et fruités incomparables. La Compagnie de Bouteville, fabrique son vinaigre gastronomique dans le respect de terroir d'exception.

Le vinaigre est issu d'une triple maturation dans les chais à Bouteville en Charente. La technique de chauffe des barriques à la tonnellerie et l'essence du bois lors de la dernière étape d'affinage en fûts, donnent des notes fruitées à ce vinaigre gastronomique

 

› Conditionnement : à l'unité (avec suggestion de recette sur la bouteille)

› Marque : Le Compagnie de Bouteville

Fabrication Française Vinaigre fabriqué en France (en Charente)

Fiche Technique
  • Hauteur 130 mm
  • Diamètre 70 mm
  • Contenance 20 Cl
  • Vieillissement 3 ans
  • Acidité 7,5%
  • Allergènes Aucun
  • Catégorie produit Vinaigres
  • Pays / Provenance France
Avis de nos clients