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Fumoir professionnel acier aluminisé 125x39 cm Peetz
269,00 €
TTCEn Savoir Plus
Fumoir professionnel Peetz offrant une grande capacité de fumage pour vos viandes, poissons et fromages. Recommandé pour un usage régulier en charcuterie ou en restauration.
Avantages du fumoir :
- Fabrication robuste en tôle d'acier aluminisée
- Ouverture coulissante
- 11 étages avec glissières pour grilles
- Convient pour du fumage à chaud ou à froid, vertical ou horizontal
- Capacité moyenne : 35 poissons / viandes
- Volet d'aération et niche pour chauffage électrique
- Simplicité d'utilisation
- Fumoir livré avec : 1 bac à graisse - 1 bac à braise - 1 bac à sciure - 1 thermomètre - 1 grille plate - 1 sachet de 500 g de sciure
› Conditionnement : à l'unité
Vue détaillée d'un fumoir :
Fiche Technique
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
|---|---|
| Capacité maxi produit | 35 poissons / viandes |
| Hauteur | 1250 mm |
| Largeur / profondeur utile | 250 mm |
| Longueur | 390 mm |
| Largeur / profondeur | 280 mm |
| Longueur utile | 340 mm |
| Nombre de niveaux / glissières | 11 |
fumoir
livraison rapide et bien embale de ce fait pas de choc sur les parois je recommanderai sans probleme sur ce site