Epices Rabelais Extra fines 250 g

04302240

(9 avis)

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En Savoir Plus

Pack d'épices Rabelais extra fines en boite cartonnées de 50g. Un savoureux mélange qui apportera goût et saveurs à vos charcuteries.

 

Avantages de l'épice Rabelais :

- Mélange incontournable permettant de renforcer le goût de nombreux plats et plus particulièrement pour la préparation de charcuteries et salaisons

- Ensemble d'épices et de substances végétales aromatiques gardé secret depuis 1880

- Mélange 100% végétal, sans additif : ni sel, ni conservateur, ni colorant, ni exhausteur de goût

- Le Rabelais est une association d'épices d'Afrique, d'Asie et d'herbes de Provence aux saveurs inégalées

- Un gout unique employé avec un grand succès pour la fabrication de la fine charcuterie

- Usage : rôti, pot-au-feu, court bouillon, terrine, confit, farce, lapin, soupes, boudins, rôti, pâtés et toutes les charcuteries

 

› Conditionnement : à l'unité (5 paquets de 50 g)

Fiche Technique

Aspectpoudre / pulvérisé
Ingrédients / composition32% d'épices (girofle, cannelle, muscade, mélange d’épices) et 68% d'aromates (romarin, coriandre, laurier, sarriette, fenouil, anis, mélange d’aromates)
Poids250 g
Dosageselon recette
Conservation / stockageà conserver au frais et au sec. Ne pas exposer au soleil
Catégorie produitépices Rabelais
Domaine d'utilisationboucherie - charcuterie-cuisine - restauration - service - bar
MarqueRabelais

Avis

7 commentaire(s)
9 avis
Note globale 5,0 / 5
5/5
le 23 Déc. 2023

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

5/5
le 20 Nov. 2022

Magiques épices Le Rabelais

"Le Rabelais" est un produit connu depuis très longtemps, toujours en vente donc merveilleux par ses saveurs et l'effet qu'il donne à nos recettes. Dommage qu'on ne le trouve plus dans les magasins, peut-être dans les épiceries fines des grandes villes.... Longue vie à l'indispensable et magique "Rabelais" car en plus il fait de la place dans le placard !!

5/5
le 13 Oct. 2022

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

5/5
le 28 Mai 2022

rabelais

sent tres bon

5/5
le 10 Juil. 2021

épices Rabelais

R A S ca fait des années que je l utilise

5/5
le 30 Déc. 2020

Très bon produit

Pas encore utilisé mais je me languis !

5/5
le 30 Oct. 2019

très satisfait

très satisfait du produit livraison rapide

5/5
le 12 Sept. 2018

Très bon produit

1 incontournable de la charcuterie
Rehausse finement les salaisons

5/5
le 23 Déc. 2014

Rabelais

utilisé dans un ragout et dans saucisson sec.
Il est plus délicat de donner un avis sur des épices car :" à chacun ses gouts " mais c'est bon pour moi.

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