Couteau à désosser Sanelli lame flexible Sanelli
24,90 €
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Couteau à désosser à lame flexible Sanelli.
La lame du couteau à désosser Sanelli :
- Lame flexible de 16 cm
- Fermeté de la lame inox chirurgical de 54-56 HRC
- Tranchant élevé grâce à son excellent potentiel d'affilage
- La forme convexe de la lame assure un soutien efficace quand l'utilisateur est amené a exercer une force considérable
- La lame n'est pas sujette à l'ébréchure
Le manche du couteau à désosser Sanelli :
- La forme ergonomique du manche assure une réduction sensible de la fatigue chez l'utilisateur
- La surface légèrement rugueuse du manche (thermogomme) vert rend l'utilisation beaucoup plus sécuritaire (meilleure adhérence et visibilité)
- Les composants du manche sont non toxiques et conformes aux normes européennes
- Manche résistant aux changements brusques de température (de -40°C à + 150°C) ainsi qu'aux agents corrosifs et détergents
- Le couteau à désosser peut être stérilisé et nettoyé au lave-vaisselle
- Le manche est en parfait équilibre avec la lame
Petits compléments sur le couteau à désosser Sanelli :
- La lame trempée est fabriquée à travers 12 phases d'usinages
- Aiguisage traditionnel à profil convexe
- Manche à double moulage breveté
› Couteau à désosser de la gamme : Couteaux Sanelli Premana
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Couteau
Couteau de très bonne qualité. Lame de 16 cm un peu trop longue pour désossé je prendrai une lame plus courte. Sinon maniable et robuste.