Couteau à battre Sanelli 28 cm Sanelli
104,90 €
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Couteau à battre professionnel Sanelli de la gamme Premana, permettant de travailler viandes et carcasses avec facilité.
Avantage du couteau à battre :
- Lame rigide et lourde fabriquée en inox chirurgical de 54-56 HRC
- Tranchant élevé grâce à son excellent potentiel d'affilage
- La forme ergonomique du manche assure une réduction sensible de la fatigue chez l'utilisateur
- La surface légèrement rugueuse du manche (thermogomme) vert rend l'utilisation beaucoup plus sécuritaire (meilleure adhérence et visibilité)
- Manche résistant aux changements brusques de température (de -40°C à + 150°C) ainsi qu'aux agents corrosifs et détergents
- Le couteau à battre peut être stérilisé et nettoyé au lave-vaisselle
Dimensions :
- Longueur totale : 42 cm
- Longueur du manche : 14 cm
- Longueur de lame : 28 cm
- Largeur de lame : 9,5 cm
- Epaisseur du dos de la lame : 4 mm
- Poids : 780 grammes
› Conditionnement : à l'unité
› Garanti : 2 ans
› Marque : Sanelli
Couteau fabriquée en Italie
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