Planche à découper professionnelle lisse sur pieds en polyéthylène

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(18 avis)

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En Savoir Plus

Planche à découper professionnelle HACCP lisse sur pied en polyéthylène alimentaire. Un support de découpe de qualité incontournable en boucherie, charcuterie et restauration.

 

Avantages de la planche à découper : 

- Fabrication en polyéthylène alimentaire : matériau robuste, durable et hygiénique n'absorbant pas l'humidité et n'abiment pas le tranchant des couteaux

- Qualité professionnelle HD500 (Haute Densité) : planche incassable et hautement résistance

- Surface lisse : améliore la sensation à la découpe

- Bords chanfreinés sur le dessus de la planche : améliore le confort et réduit le risque de blessures dues aux angles vifs

Le plus produit les pieds sont fixés et enfoncés dans la planche et non simplement collés

- Planche disponible en 8 coloris : facilite la mise en place de la démarche HACCP et permet d'éviter les contaminations croisées (une couleur par types d'aliments)

- 6 pieds anti-dérapants : assure une stabilité et une adhérence optimale de la planche à découper pour éviter qu'elle ne glisse à l'utilisation

- Compatible lave-vaisselle : facile à nettoyer

 

Expérience du Chef :

Je te recommande ces planches car elles te faciliteront la mise en place du protocole HACCP et t’offriront un grand confort de découpe sans abimer ton fil. Un aspect désagréable c'est le stockage des planches. Donc si tu ne veux pas t’embêter à tenter de les maintenir à la verticale pense à acheter un support de rangement.

J'allais oublier, une planche à découper, quand elle est abîmée à cause des traits de coupe c'est normal mais c'est sale alors pense à la raboter avec un racloir à planche pour qu'elle ressemble de nouveau à quelque chose :)

 

› Nota : la planche de couleur noir à un touché  légèrement "rugueux"

› Conditionnement : à l'unité

Fiche Technique

NormesHACCP
Compatible lave vaisselleoui
Type d'utilisationdomestique-professionnelle
Résistance thermique-95°C-+75°C
Epaisseur20 mm
Hauteur24 mm
Longueur500 mm-600 mm
Largeur / profondeur300 mm-400 mm

Avis

15 commentaire(s)
18 avis
Note globale 4,5 / 5
1/5
le 09 Mars 2024

insatisfait total

planche convexe et voilée 4mm, quelle erreur de proposée des planches dans cet état ; à voir avec votre fournisseur ou fabricant
déjà signalé ultérieurement dans les avis par un client ,vraiment déçu par cet achat que je vais renvoyer pour remboursement.
cordialement jm

Réponse de la Toque d'Or le 09 Mars 2024

Bonjour et merci pour votre avis. Nous vous présentons nos excuses pour cet incident. Sachez que ces planches sont destinées en premier lieu à un usage professionnel et intensif et par conséquent très résistantes et durables. Notre service client vous a envoyé un mail pour assurer la prise en charge du SAV.
Nous restons à votre disposition et écoute.
Simon, équipe La Toque d'Or

5/5
le 14 Déc. 2023

Planche a découper

Très bien déjà utilisé, marque un peu vite les coups de couteaux.je recommandé vivement

5/5
le 09 Aout 2023

planche a découper

produit de qualité ,livraison rapide . super !

5/5
le 11 Mars 2023

Planche à découper

très bon produit

5/5
le 05 Sept. 2022

Planche a decouper

Tres bon produit. Livraison tres rapide.

5/5
le 13 Avr. 2021

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

5/5
le 14 Jan. 2021

planche à découper


tres bon produit.

5/5
le 10 Jan. 2021

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

5/5
le 05 Oct. 2020

Planche à découper


Convient à se que j'avais besoin. La rapidité de la livraison est très bien, un bon suivi de la commande.

4/5
le 31 Mai 2020

Planche a decouper

Conforme a nos attentes en terme de qualités. Très bon produit.

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