Arôme alimentaire naturel en pâte - Mangue SOC Chef
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Retrouvez la gourmandise des mangues dans vos gâteaux, crèmes, sauces, jus et autres préparations sucrées comme salées avec l'arôme alimentaire naturel Soc Chef saveur mangue. Pratique et facile d'utilisation pour des saveurs maîtrisées !
Avantages de l'arôme naturel de mangue :
- Utilité : permet d'aromatiser diverses préparations culinaires comme les pâtes à gâteau, crèmes, mousses, glaces, cocktails, sauces ...
- Utilisation : arôme polyvalent hydrosoluble et liposoluble, à utiliser aussi bien dans des préparations sucrées que salées, froides comme chaudes en restauration, pâtisserie, confiserie, glacerie, bar en mixologie ...
- Qualité professionnelle Soc Chef : arôme naturel, riche en goût avec un fort pouvoir aromatisant
- Arôme alimentaire prêt à l'emploi : utilisation facile et rapide
- Flacon avec bouchon refermable : facilite le dosage et assure une bonne conservation de l'extrait de mangue
Ingrédients / composition :
Sucre inverti, eau, dextrose, saccharose, propylène glycol (E1520), substances aromatisantes naturelles, acide citrique (E330), gélifiant : gomme xanthane (E415), conservateur : sorbate de potassium (E202), extrait de curcuma, colorant : extrait de paprika (E160c)
› Conditionnement : à l'unité
Fiche Technique
| Catégorie produit | arôme et eau aromatique |
|---|---|
| Modèle / type | aromatisant-hydrosoluble-liposoluble |
| Utilisation / emploi | incorporer-dilution-à chaud-à froid |
| Aspect | pâte |
| Ingrédients / composition | infos sur onglet "En savoir Plus" |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Contenance | 100 g |
| Diamètre | 55 mm |
