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Poulets et volailles
Le poulet ... les enfants comme les adultes en raffolent !!! Il faut dire que bien cuisinée, la viande est tendre et fondante en bouche et se marieà toutes les sauces : poulet basquaise, poulet en croute de sel, poulet tandoori ou tout simplement...
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Papillote de poulet à la moutarde Difficulté : Durée totale : 35 minutes Nombre de parts : 4 -
5 / 5Poulet rôti au four Difficulté : Durée totale : 1 heure et 15 minutes Nombre de parts : 4 -
Pastilla de poulet au safran Difficulté : Durée totale : 2 heures 20 minutes Nombre de parts : 6 -
Chapon farci et rôti aux figues Difficulté : Durée totale : 2 heures 45 minutes Nombre de parts : 8 -
Poulet au gingembre Difficulté : Durée totale : 1 heure 10 minutes Nombre de parts : 4 -
Pintade braisée à la crème, gnocchis aux cèpes Difficulté : Durée totale : 3 heures Nombre de parts : 4 -
Cailles farcies, purée de légumes de saison et jus de betteraves aux airelles Difficulté : Durée totale : 2 heures 50 minutes Nombre de parts : 4 -
Recette du poulet au lait de coco et raisins secs Golden Difficulté : Durée totale : 25 minutes Nombre de parts : 4