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- Odeurs aromatiques exceptionnelles de terre fraiche et de bois
- Long en bouche, rappelant le goût frais et fruité du poivre de Sichuan
- Le poivre Voatsiperifery est un poivre "chaud" de puissance moyenne, noté à 5/10 sur l'échelle de Scoville
- Idéal pour épicer les légumes, salades, fruits (notamment la fraise), chocolats, viandes (porc et agneau), fromage (de chèvre particulièrement)
- Pot en plastique alimentaire transparent recyclable et réutilisable
- Facile à ranger dans les placards à épices : pot empilable et refermable avec couvercle hermétique
› Conditionnement : à l'unité (en pot de 100 g ou sachet de 1 Kg ou 5 Kg)
Aspect | grains-entier |
---|---|
Poids | 100 g-1 Kg-5 Kg |
Couleur | noir |
Dosage | selon recette |
Conservation / stockage | à conserver au frais et au sec. Ne pas exposer au soleil |
Catégorie produit | poivre |
Pays / Provenance | Madagascar |
Type de conditionnement | pot / boite-sac / sachet |
Odeur | boisée aux notes terreuses et forte |
Allergènes | aucun |