15,95 €
18,90 €
TTC
- Moule en polycarbonate : démoulage simple, entretien facile, brillance du chocolat, grande résistance et facilite la décoration couleur
- Qualité professionnelle : fabrication robuste Martellato
- Forme : demi-sphère
- Permet la réalisation de coques en chocolat qui par assemblage formeront une sphère
Dimension de la plaque (en mm) | Diamètre d'une sphère (en mm) | Nombre de sphères par plaque |
---|---|---|
175 x 275 | 20 | 45 |
175 x 275 | 30 | 24 |
175 x 275 | 40 | 15 |
175 x 275 | 50 | 8 |
175 x 275 | 60 | 6 |
175 x 275 | 80 | 4 |
175 x 275 | 100 | 2 |
› Conditionnement : à l'unité
Type d'utilisation | professionnelle |
---|---|
Diamètre | 20 mm-30 mm-40 mm-50 mm-60 mm-80 mm-100 mm |
Longueur | 275 mm |
Largeur / profondeur | 175 mm |
Matière principale | polycarbonate (PC) |
Domaine d'utilisation | chocolaterie |
Marque | Martellato |
Pays / Provenance | Italie |
Très bon produit
Du matériel de pro.
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Guy
super produit, démoulage aisé. Parfait.
parfait
super résultat et c'est un délice avec du pralin
Parfait
Parfait et très bon service client réactif
Merci