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Plaque chaude pour le travail du chocolat

8104726

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Plaque chaude pour le travail du chocolat
Description

Plaque chauffante professionnelle spéciale chocolat permettant de coller les coques entres elles ou de réaliser tous types de créations. Matériel indispensable en chocolaterie traditionnelle.

 

Avantages de la plaque chaude pour le chocolat :

- Plaque chauffante lisse en acier inoxydable

- Caisson en ABS haute résistance

- Température réglable jusqu'à 55°C

Le plus produit plaque amovible, facilitant l'entretien

- Indispensable pour travailler le chocolat et autres types de préparations

- Domaine d'utilisation : chocolaterie, pâtisserie, restauration gastronomique

 

Dimensions et caractéristiques de l'appareil :

- Largeur : 32 cm

- Profondeur : 40 cm

- Hauteur : 11,5 cm

- Puissance : 80W - 230V

 

› Conditionnement : à l'unité

› Garantie : 1 an

› Marque : Martellato