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- Colorant alimentaire à base de beurre de cacao coloré
donne simplement un effet velours à vos bûches, gâteaux, entremets, desserts et crème glacées...
- Pulvérisation fine et précise pour un flocage uniforme et régulier
- Facilité d'utilisation et d'emploi : à pulvériser sur l’entremet
› Conditionnement : à l'unité
| Catégorie produit | colorant alimentaire |
|---|---|
| Modèle / type | spray |
| Utilisation / emploi | à pulvériser |
| Ingrédients / composition | Gaz propulseur (butane E943a, Isobutane E943b, Propane E944), beurre de cacao, couleurs (E129) |
| Type d'utilisation | professionnelle |
| Contenance | 250 ml |
| Diamètre | 50 mm |
| Finition | velours |
| Couleur | rouge |
| Dosage | selon rendu visuel souhaité |
| Hauteur | 200 mm |
| Conservation / stockage | à l'air ambiant-au sec-à l'abri de la chaleur |
| Domaine d'utilisation | boulangerie - pâtisserie - chocolaterie - glacerie - confiserie |
| Marque | Via Delle Arti |
| Pays / Provenance | Italie |
| Colorant | avec |