Mélange complet pour saucisses chèvre romarin La Toque d'Or
17,90 €
TTCEn Savoir Plus
Mélange complet chèvre romarin destiné à la fabrication de saucisses riches en goût. Un mix d'épices authentique pour une touche fromagère fraiche et originale dans votre charcuterie !
Avantages du mélange complet pour saucisses chèvre-romarin :
- Mélange complet de qualité professionnelle : riche en goût et en saveurs
- Arômes naturels pour des saucisses authentiques aux notes de délicates de romarin et de chèvre
mélange complet prêt à l'emploi (inutile de rajouter du sel, d'autres épices ou aromates)
- Faible dosage : 45 g/Kg de mêlée
Pour le conditionnement de 500 g :
- Pot en plastique alimentaire transparent recyclable et réutilisable
- Facile à ranger : pot empilable et refermable avec couvercle hermétique
Composition :
Sel, poudre de fromage (dont 92,5% de fromage de chèvre) (21,8%), dextrose, épices arômes naturels, acidifiant: E262 (3,3%), plantes aromatiques (dont romarin déshydraté (2,6%)), antioxydant: E301, auxiliaire technologique: anti-agglomérant: carbonate de magnésium ou E504.
› Conditionnement : à l'unité (pot de 500 g ou seau de 2 Kg)
Fiche Technique
| Catégorie produit | mélanges pour saucisses |
|---|---|
| Utilisation / emploi | incorporer à la pâte et malaxer |
| Aspect | poudre / pulvérisé |
| Ingrédients / composition | infos sur onglet "En savoir Plus" |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Couleur | beige |
| Poids | 500 g-2 Kg |
| Dosage | 45 g/Kg |
Comme les autres clients, vous aimerez aussi
Indisponible49,95 € 59,90 €
