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Boyaux de porc saumure en menu AB (60 m)
19,90 € TTC
En stock
Avis : (4,5/5)
Boyaux de porc naturels de qualité professionnelle, indispensable en charcuterie pour la réalisation des boudins !
Avantages du boyau de porc :
- Boyaux de qualité supérieure AB
- Tissu blanc et transparent
- Calibrage très strict
- Longs bouts
- 1 masse (60 mètres environ)
- Calibre : 30/32 ou 32/35 ou 35/38
Utilisation du menu de porc :
- Boudins noirs ou blancs
- Saucisses de Toulouse
- Chorizo
- Cervelas
- Saucisses de Montbéliard
- Saucisses sèches
› Conditionnement : 1 masse en saumure dans 1 pot hermétique
trés satisfaite
super
super
super rien a redire
bon produit
ras
Très satisfait
Produit de qualité, livraison rapide, service à l'écoute des attentes.
Boyaux de porc saumure en menu AB (60 m)
RAS Parfait
conditionnement qui laisse à désirer
La boite etait mal fermé, un boyau coincé dans la couvercle, la saumure s'est vidé dans le carton...
En esperant que cet incident n'aura pas alteré la qualité du produit.
Réponse de la Toque d'Or le 10 Juil. 2019 Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux des retours clients, positifs ou négatifs. Nous comprenons votre remarque et vous assurons que la qualité du boyau ne sera pas altérée. Comme nous vous l'avons indiqué lors de notre échange avec notre SAV, vous pourrez fabriquer une nouvelle saumure s'il vous reste du boyau après votre utilisation, le geste commercial qui vous a été mise en place en accord avec vous est d'ors et déjà disponible.
Nous restons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire
Fabien
Equipe La Toque d'Or
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Réponse de la Toque d'Or le 12 Juin 2019 Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux des retours clients, positifs ou négatifs. Cependant, dans ce cas particulier, qu’entendez-vous par « mêlée », car la masse de boyau contient plusieurs bouts qui sont eux-mêmes rattachés par un anneau. Ensuite, il est possible que certains bouts soient mêlés les uns aux autres mais puisqu’il faut laisser tremper les boyaux avant de les utiliser, c’est à ce moment là que les bouts se démêlent et que chaque bout peut-être récupéré. Enfin, à notre connaissance, nous ne pouvons vous indiquer que la masse est sensée se trouver « à l’endroit » dans le pot.
Dans l’attente de votre retour, nous restons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire,
Fabien
Equipe La Toque d'Or
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
modeste avis
bonjour
ce boyau est tres souple il se travaille bien et donne de très bons résultats.cependant un petit regret c'est le coté fastidieux pour qu'ils ne s’emmêlent au sortir de la masse.
boyaux de boeuf? je n'ai pas encore essayer cause retraite
Boyaux
Impeccable pour la saucisse sèche.
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