Appareil à brochettes de viande hachée en polypropylène - 16 pièces

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En Savoir Plus

Appareil à brochettes de viande hachée professionnel en polypropylène alimentaire permettant de réaliser très rapidement 16 brochettes de 100 g. Une machine indispensable en boucherie charcuterie pour la fabrication de brochettes maison !

 

Avantages de l'appareil à brochettes de viande hachée :

- Fabrication robuste en polypropylène alimentaire blanc : résistance et durabilité dans le temps

- Machine permettant de fabriquer simultanément 16 brochettes de 100 g rapidement et sans effort

- Grande capacité de chargement : 2,5 Kg de viande

Le plus produit la facilité d'utilisation permettant de fabriquer rapidement des brochettes de viandes hachée que vous pourrez ensuite paner, saupoudrer de marinade sèche, ...

- Convient pour la viande hachée de bœuf, de porc ou d'agneau

- Gain de temps important pour une productivité optimale

- Résultat régulier dans l'esthétisme et le poids : permet d'obtenir des brochettes bien proportionnées

- Facilité de nettoyage : entièrement démontable et passe au lave vaisselle

 

Comment réaliser des brochettes maison avec l'appareil à brochettes de viande hachée en polypropylène ?

Quoi de mieux que des brochettes de viande hachée pour les barbecues entre amis ou les repas de famille l'été ? Et cette fois-ci, devenez un véritable Chef en réalisant des brochettes maison avec l'appareil à brochettes en polypropylène. Une machine très simple à utiliser et permettant la confection de 16 brochettes très rapidement ;)

Placez tout d'abord la première plaque en polypropylène avec les plus grands cercles au fond du bloc. Préparez à côté votre quantité de viande hachée avant de la disposer dans le support. Posez ensuite la deuxième plaque en polypropylène avec les petites perforations vers le haut. Placez le bloc en inox et retournez votre appareil à brochette afin d'avoir votre bloc inox sur le plan de travail. Il ne vous reste plus qu'à disposer vos piques brochettes dans les 16 trous. Prenez appuie sur les deux poignées sur le côté afin de pousser le support en inox et faire sortir les brochettes des cercles.

Le tour est joué. Vous obtenez d'un seul geste de délicieuses brochettes de viande hachée parfaitement uniformes et régulières. Pour des brochettes encore plus gourmandes n'hésitez pas à garnir votre viande avec des épices et aromates. Vous pouvez également les paner avec de la chapelure. Dégustez vos brochettes selon vos envies, bon appétit ;)

 

› Conditionnement : à l'unité

Fiche Technique

Compatible lave vaisselleoui
Type d'utilisationdomestique-professionnelle
Capacité maxi produit2,5 Kg
Hauteur220 mm
Longueur150 mm
Largeur / profondeur150 mm
Couleurblanc
Poids3,43 Kg

Avis