200897
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- Fabrication en inox 18/10
- Dos de lame courbé
- Manche en ABS noir 4 rivets
- Manche équipé d'empreintes pour une très bonne prise en main
- Fendoir robuste de qualité professionnelle indispensable pour découper bœuf et porc
- Longueur totale : 77,5 cm
- Longueur du manche : 49 cm
- Longueur de lame : 28,5 cm
- Largeur de lame : 15 à 20 cm
- Epaisseur dos de lame : 5 mm
- Poids : 3 Kg
› Conditionnement : à l'unité
› Garanti : 2 ans
› Marque : Bargoin
Le fendoir Picard est un couperet avec un manche beaucoup plus long et un poids plus important. Ces deux éléments, associés à la force de l'homme (la longueur apportera un élan plus important et plus puissant) permettront de couper vos morceaux de boeuf ou de porc, avec davantage de simplicité qu'avec une simple feuille de boucher.