36,90 €
TTC
- Couteau à filet de sole robuste forgé pleine soie : résistant à la corrosion et durable dans le temps
- Lame flexible fabriquée en acier inoxydable haut de gamme Nitrum, avec traitement thermique à l'azote : tranchant lisse et solide
la lame flexible permettant de lever facilement et avec finesse les filets de poissons
- Mitre ronde élégante avec garde permettant de se protéger lors de la découpe
- Manche ergonomique blanc fabriqué en POM (polyoxyméthylène), avec traitement antibactérien "Bactiproof Silver" : résistant aux produits d'entretien et aux hautes températures
- Le corbin non développé avec un angle ouvert : facilité de préhension
- Plaquettes fixées par 3 rivets inox
- Très bon équilibre manche / lame
› Conditionnement : à l'unité
› Marque : Arcos
› Gamme : Riviera
› Voir toute notre gamme de couteaux filet de sole
Normes | NSF |
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Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
Matière du manche / poignée / anse | polyoxyméthylène (POM) |
Matière de la lame / mèche | acier inoxydable |
Conception du manche / poignée / anse | riveté |
Finition | polie |
Longueur | 280 mm |
Couleur | blanc |