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- Fabrication française en acier inoxydable plein : matériau lourd, robuste, durable et hygiénique
- Poids important : permet un appui fort sur la pâtes avec une force constante lors de la cuisson
permet de combler l'espace du moule barre anti-adhésif pour éviter que la pâte ne retombe et ainsi obtenir forme creusée bien régulière
- Compatible lave-vaisselle : facilité de nettoyage
› Accessoire recommandé en supplément : moule barre viennoiserie
› Conditionnement : à l'unité (moule vendu séparément)
| Catégorie produit | moule barre |
|---|---|
| Compatible lave vaisselle | oui |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Résistance thermique | -40°C-+230°C |
| Compatibilité cuisson | four |
| Longueur | 250 mm |
| Couleur | gris inox |
| Poids | 510 g |
| Matière principale | Acier inoxydable |
| Largeur / profondeur | 25 mm |
| Hauteur | 25 mm |
| Domaine d'utilisation | boulangerie - pâtisserie - chocolaterie - glacerie - confiserie |
| Marque | Mallard Ferrière |
| Pays / Provenance | France |