Épices, boyaux, ustensiles et matériel de qualité professionnelle pour la cuisine, la pâtisserie et la boucherie charcuterie
Filet à saucisson 12 mailles La Toque d'Or
3,90 €
TTCEn Savoir Plus
filet Filet à saucisson élastique professionnel, permettant le maintien des charcuteries lors du séchage comme pour le lomo, le saucisson sec, la rosette, ...
Avantages du filet à saucisson :
- Fabrication en coton alimentaire couleur écru
- Texture élastique
- Résistant à la cuisson
› Embossoir à filet recommandé : 9,6 cm
Dimensions :
- Nombre de maille : 12
- Longueur : 5 ou 50 mètres (selon option choisie)
- Diamètre extensible : de 4 à 12 cm
› Conditionnement : à l'unité
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Avis
32 commentaire(s)
43 avis
Note globale 4,5 / 5
Super
Correspond exactement à mon besoin
Filets mignons
J'ai utilisé ce filet pour suspendre des filets mignons de porc que j'ai salés. Très bien, très satisfait!
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