Bâtons de cannelle La Toque d'Or

Épice très utilisée en pâtisserie et dans certains plats salés, la cannelle reste un incontournable de votre épicerie. Les bâtons de cannelle sont ni plus ni moins que l'écorce d'un arbre : le cannelier !

Avantages de la cannelle :

- Une note aromatique et un goût puissant très caractéristique qui peut varier selon la provenance : de plus ou moins sucré à légèrement "terreux"

- Le bâton de cannelle peut s'utiliser en morceau en infusion (thé, punch, ...) ou râpé

- Accord parfait : pommes, chocolat, pâtes à gâteaux, biscuits, compotes, tartes aux fruits, thés. La cannelle est très employée dans les pâtisseries Orientale

Pour le conditionnement de 100 g :

- Pot en plastique alimentaire transparent recyclable et réutilisable

- Facile à ranger dans les placards à épices : pot empilable et refermable avec couvercle hermétique

› Conditionnement : à l'unité (en pot de 100 g, sachet de 1 Kg ou 5 kg)