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(9 avis)102,50 €
TTC
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- Socle en inox et aiguiseur en polypropylène alimentaire blanc
- 4 tiges recouvertes de particules de diamant naturel assurant une grande abrasivité. Il est recommandé pour les couteaux émoussés
- Dureté exceptionnelle (70 HRC) : aiguisage possible sur tous les couteaux
- L'aiguiseur rapide Fischer permet de garder un angle constant de 30 degrés
- Système d'aiguisage par broches croisées, permettant un rendement plus importants qu'avec un fusil à aiguiser : diminution des efforts, rapidité d'affilage, couteau gardant toujours une coupe parfaite
- Simplicité d'utilisation : sur socle ou à la main (selon modèle choisi)
- Certificat NSF : parfaite compatibilité de l'aiguiseur avec les normes d'hygiène les plus strictes au monde
- Nettoyage facile : entièrement démontable et possible à forte température (120°C)
- Ambidextre : utilisable pour gauchers et droitiers
- Remplacement facile et rapide des broches diamant
› Conditionnement : à l'unité
| Catégorie produit | Aiguiseur à bandes |
|---|---|
| Normes | NSF |
| Type d'utilisation | professionnelle |
| Dureté (HRC) | 70 |
| Longueur | 220 mm |
| Couleur | blanc |
| Matière principale | Polypropylène (PP)-Acier inoxydable |
| Hauteur | 180 mm |
| Domaine d'utilisation | cuisine - restauration - service - bar - hotellerie |
| Marque | Fischer Bargoin |
| Garantie | 1 an |
| Pays / Provenance | France |
| Gamme | Redsteel |
| Grains / types de taillage | diamant |
Le Redsteel Fischer est un aiguiseur à broches croisées qui offre la possibilité à quiconque d'aiguiser son couteau sans aucune formation et avec beaucoup de facilité. Les tiges offrent un affilage de grande qualité. Le principe est très simple, il te suffit de mettre la lame dans l'angle ouvert par les tiges et de la faire descendre le long de la fente. Lorsque les 4 tiges sont en butées, tu appliques une légère pression et tu tires le couteau en arrière.
Si tu hésites entre "avec ou sans socle", je te recommande de le prendre avec (d'ailleurs 95% des ventes se font avec socle). Il t'offrira une très bonne stabilité multi-position pour travailler en sécurité et avec beaucoup plus de précision.
Fait le boulot, très ergonomique
Comme le titre l'indique, c'est un outil facile à prendre en main et utiliser sur des couteaux de toute taille, et le résultat est satisfaisant. J'apprécie aussi la disponibilité des pièces de rechange pour les broches, qui vont être vraisemblablement le premier élément à s'user.
Facile à utiliser .....
et très efficace !
Aiguiseur rapide Redsteel diamant Fischer
Premiers essais très concluants.
Livraison et service La Toque d’Or parfaits
redsteel fischer
Expédition et livraison rapide, bien emballée et protégée, je recommande ce site
très pratique
Affûter un couteau devient facile et très rapide.
Just perfect
Le genre de produit avec lequel on revient de la foire de Paris ET qui marche.
Posé sur plan de travail : rapide simple et efficace.
Indispensable dirais-je même.
Au top
Juste parfait.
Résultat impeccable.
Aiguiseur redsteel Fischer
Matériel d'excellente qualité ! Content de vous avoir trouvez sur le net !!! Je transmet à mes amis ! Bon WK merci
Aiguiseur
Conforme à la commande
Livraison rapide et sans problème