Description
Lame de boulanger professionnelle en acier carbone grosse boule. Un petit ustensile de boulangerie dispensable dans les fournils pour inciser et scarifier les pains boules.
Avantages de la lame de boulanger grosse boule :
- Lame de qualité professionnelle en acier carbone
- Grignette à bout rond "dit boule" : la forme incontournable pour inciser les pains de type boule de campagne
› Conditionnement : à l'unité
Voir également sur notre blog l'article :
→ Comment choisir sa lame de boulanger ?