Lame de boulanger acier carbone droite lisse
4,40 €
TTCEn Savoir Plus
Lame de boulanger acier carbone droite lisse de qualité professionnelle très utilisée en boulangerie pour scarifier les pâtons.
Avantages de la lame de boulanger :
- Lame de qualité professionnelle en acier carbone
- Incisette très appréciée des boulangers pour grigner les pains avec des entailles droites et profondes
lame tranchante permettant des incisions précises et maitrisées
› Conditionnement : à l'unité
Fiche Technique
| Catégorie produit | lames de boulanger et incisettes |
|---|---|
| Compatible lave vaisselle | non |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Matière de la lame / mèche | acier carbone |
| Longueur | 120 mm |
| Couleur | gris argenté |
| Type de lame / mèche | droite-lisse |
| Domaine d'utilisation | boulangerie - pâtisserie - chocolaterie - glacerie - confiserie |
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Avis
ne taille pas
compliqué de faire des grignes avec cette lame qui n'est pas suffisamment tranchante. super décue. j'en ai acheté deux et c'est le même problème sur les deux
Réponse de la Toque d'Or le 01 Sept. 2022Bonsoir, merci pour votre avis et retour d'expérience. Cependant je suis embêtez d'apprendre que la lame de boulanger ne tranche pas suffisamment. Pourriez vous prendre contact avec notre service client et nous envoyer un visuel de façon à ce que l'on s'assure que l'émouture est bien été faite ?
Nous restons également à votre écoute par téléphone.
Passionnément cuisine,
Simon, équipe La Toque d'Or
exellent
conforme
incise
Outil indispensable pour signer ses pains.
Lame
Parfait