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Thermomètre de boulanger -20/+50°C
3,90 €
TTCEn Savoir Plus
Thermomètre stylo très utilisé par les boulangers pour surveiller la levée des pâtes au fournil.
Avantages du thermomètre de boulanger :
- Thermomètre en plastique transparent
- Sans mercure à l'alcool (liquide bleu)
- Amplitude de -20 à +50°C (division 1°)
- Bonne lisibilité : facilité de lecture de la température
- Avec crochet
s'attache aux vestes de travail
Dimensions :
- Longueur : 14,5 cm
› Conditionnement : à l'unité
Expériences du Chef
Ce thermomètre est à utiliser pour prendre la température des pâtons et quasi uniquement. Je te déconseille de le passer sous l'eau il n'est pas étanche.
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Avis
1 commentaire(s)
1 avis
Note globale 3,0 / 5
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Partagé
Un peu déçu car le thermomètre n'est pas étanche. Il a pris l'eau en voulant le nettoyer et le papier graduation (non plastifié) s'est altéré aussitôt. À préciser dans le descriptif ?!...