Mauviel M'Cook inox

Mauviel, manufacture française spécialisée dans la fabrication de batterie de cuisine haut de qualité a conçu M'Cook. Une gamme de batterie de cuisine de qualité professionnelle emblématique de la marque, elle met en avant un design élégant et authentique avec une magnifique monture. Sa spécificité : son inox multi-couche !

Une gamme M'Cook complète

Vous retrouverez notamment sur notre site différentes batteries de cuisine de qualité professionnelle pour satisfaire chacun de vos besoins.

› La casserole : également appelée par les professionnels "Russe" elle est l'ustensile de base de chaque cuisine. Pour faire bouillir de l'eau, ou préparer une sauce elle trouvera naturellement sa place dans vos placards.

› Les poêles : véritable indispensable des fourneaux, la poêle vous accompagne dans toutes vos préparations pour griller vos viandes, poissons ou légumes et saura vous séduire dès la première utilisation.

› La marmite : sa polyvalence en fait un allier incontestable de vos cuisines. Que ce soit pour cuire vos pâtes ou mijoter des soupes, elle saura répondre à vos envies.

› Les sauteuses : là encore les multifonctions d'une sauteuse vont vous permettre de faire bouillir, réduire, saisir, sauter et même frire vos aliments en fonction de vos envies culinaires. Ses parois inclinées vous faciliteront la tâche lors du mélange de vos ingrédients.

› Le plat : vous souhaitez réaliser un gratin, faire cuire un poulet au four ? Le plat à rôtir de chez Mauviel 1830 vous étonnera par son efficacité.

› La braisière : principalement utilisée pour pour braiser, dorer, pocher et même servir des aliments, elle sera parfaite pour cuire des viandes ou des légumes.

› Les couvercles : en verre ou entièrement en acier inoxydable selon vos préférences. Le couvercle vous permet de conserver la vapeur d'eau (et donc la chaleur) lors de la cuisson et aider vos plats à cuire plus rapidement.

Des matériaux de haute qualité

L'acier inoxydable est considéré comme l'un des matériaux les plus sûrs et les plus pratiques avec lesquels cuisiner. En effet, il est résistant, durable et n’altère pas le goût. Particulièrement facile à nettoyer, votre matériel de cuisine en inox passe au lave-vaisselle. Robuste, il résiste aussi très bien aux chocs et abrasions.

L'inox multicouches se décompose en 5 couches :

› une première en acier inoxydable 18/10 pour la neutralité alimentaire

› des couches 2, 3 et 4 en aluminium pour une parfaite conductibilité de la chaleur

› une cinquième et dernière couche en inox ferritique pour rendre votre ustensile compatible induction

Les revêtements anti-adhésifs "Eclipse" des batteries de cuisine Mauviel comportent d'importantes propriétés anti-adhérentes pour des cuissons saines et sans matière grasse tout en vous assurant une longévité accrue. Sans danger pour la santé, les revêtements Mauviel sont garantis sans PFOA.

Toutes les batteries de cuisine Mauviel mettent en avant une magnifique monture forgée, signe distinctif de la marque, solidement fixée par deux rivets. La gamme M'Cook, véritable référence des grands Chefs et professionnels de la cuisine est également accessible aux particuliers et passionnés de cuisine.