Mauviel M'Stone

À la recherche d'une batterie de cuisine haut de gamme, moderne et élégante ? Votre attention se portera certainement sur la gamme d'ustensiles professionnels M'Stone de Mauviel 1830. Conçue et fabriquée en France avec des matériaux purs, retrouvez un savant mélange entre l'aluminium anodisé noir et la fonte d'inox. Compatibles tous feux, dont induction et avec revêtement anti-adhésif pour faciliter vos préparations !

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Mauviel M'Stone

La gamme d'ustensiles de cuisine haut de gamme M'Stone proposée par Mauviel 1830 saura ravir vos cœurs par son élégance et sa modernité. Conçue et fabriquée en France avec des matériaux purs, son style contemporain allie l'aluminium anodisé noir à de la fonte d'inox. Les batteries de cuisine professionnelles M'Stone ont la particularité d'être compatibles tous feux, dont induction. Leur revêtement anti-adhésif vous facilitera la vie pour la réalisation de tous vos plats !

 

Une gamme M'Stone complète

Vous retrouverez notamment sur notre site différentes batteries de cuisine de la gamme M'Stone de qualité professionnelle pour satisfaire chacun de vos besoins.

La casserole : l'un des ustensile les plus courants dans une cuisine. Parfaite pour faire bouillir de l'eau, ou préparer un plat en sauce elle, trouvera naturellement sa place dans vos placards.

Les poêles : poêle ronde ou poêle à crêpes, c'est l'indispensable des fourneaux. Les poêles M'Stone vous accompagnent dans tous vos repas pour griller vos viandes, poissons ou légumes ou faire sauter vos crêpes, galettes et pancakes.

La marmite : sa polyvalence en fait un allier incontestable de vos cuisines. Que ce soit pour cuire vos pâtes ou mijoter des soupes. Grâce à sa taille haute, elle saura répondre à vos différentes envies de diners gourmands.

Les sauteuses & sautoirs : là encore les multifonctions d'une sauteuse vont vous permettre de faire sauter, bouillir, réduire, saisir et même frire vos aliments en fonction de vos envies culinaires. Concrètement, l'entre-deux parfait entre la poêle et la casserole.

Le plat : vous souhaitez réaliser un gratin, faire cuire un poulet au four ? Le plat à rôtir de chez Mauviel 1830 vous étonnera par son efficacité.

La braisière : principalement utilisée pour pour braiser, dorer, pocher et même servir des aliments, elle sera parfaite pour cuire des viandes ou des légumes tendres.

Les couvercles : en verre, le couvercle vous permet de conserver la vapeur d'eau (et donc la chaleur) lors de la cuisson et aider vos plats à cuire plus rapidement.

 

Des matériaux de haute qualité

L'aluminium du petit matériel de cuisine de la gamme M'Stone est au préalable anodisé (correspond à un aluminium ayant été soumis à un processus électrochimique) puis verni. Cela permet une anodisation dans la masse et l'aura rendu plus résistant à la corrosion et aux abrasions en plus de lui conférer une meilleure solidité que l'aluminium classique.

Les revêtements intérieurs anti-adhésifs "Eclipse" des batteries de cuisine Mauviel 1830 comportent d'importantes propriétés anti-adhérentes, une grande longévité tout en répondant aux normes les plus strictes en matière d'hygiène et d'environnement. Les revêtements Mauviel 1830 sont garantis sans PFOA.
Toutes les anses et poignées du matériel de cuisine Mauviel 1830 sont en fonte d'inox froide, fixées solidement par deux rivets et estampillée au nom de la marque.

Le fond intégré induction des ustensiles de la gamme M'Stone les rend compatibles tous feux, électrique, gaz, halogène et induction.

 

L'esthétique et l'efficacité d'un équipement de cuisine professionnel accessibles aux Chefs cuisiniers comme aux passionnés de cuisine !